CARTA CELIACA

Tinga de Pollo

Cochinita Pibil

nº10-Cel.- Cochinita Pibil

Delicioso plato Yucateco... consiste en carne de cerdo adobada y marinada con especies muy mexicanas y cocinada al horno en hoja de plátano.
3,00 € - Unidad,

nº11-Cel.- Tinga de Pollo

Carne de pollo desmenuzada previamente cocinada con especies y vegetales frescos.
3,00 € - Unidad
Alérgenos: 7

nº 12-Cel.- Tinga de Ternera

Carne de ternera desmenuzada previamente cocinada con especies y vegetales frescos.
3,00 € - Unidad
Alérgenos: 7

nº 16-Cel.- Suadero de Ternera

Corte especial de ternera marinado de 24 a 48 horas en especies y cítricos, cocinada a baja temperatura en su propio jugo.
3,00 € - Unidad

nº 21.1-Cel- Carnitas

Tres tipos de carne de cerdo marinadas por un par de horas y elaboradas con la técnica del confitado del siglo XVII para una preservación natural, la cual también es empleada para el pato y el ganso, y así conservar su sabor, jugosidad y textura.
3,00 € - Unidad

nº23-Cel.- Nopalitos con Champiñones

Nopalitos frescos (cactus comestible) previamente cocidos al vapor y salteados con ajo, cebolla y champiñones frescos, coronados con pico de gallo o salsa bandera.
3,00 € - Unidad
Alérgenos: 6

nº 26.7-Cel.- Machaca Norteña Vegetariana

Flor de Jamaica deshidratada preparada con vegetales frescos y huevo de gallina de corral.
3,00 € - Unidad
Alérgenos: 8

Legal

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18005 Granada
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Whatsapp: 640 051 033
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Restaurante mexicano, taquería y margaritas bar en Granada

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Lunes: de 20:00 a 22:30 horas
Martes, Miércoles y Jueves: de 13:00 a 16:30 horas y de 20:00 a 22:30 horas
Viernes y Sábado: de 13:00 a 17:00 horas y de 19:00 a 23:00 horas
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