CARTA DEGUSTACIÓN
- Prohibido fumar en terraza, por decreto ley.
- Mascarillas permanentes, excepto cuando se está comiendo.
- Tiempo máximo de permanencia en el establecimiento 2 horas, por recomendación por OGM.
- Ventilación por corriente de aire natural.
- 50 % de aforo y separación de mesas, uso de geles obligatorios, todas las medidas de inicio al COVID 19
- En el personal control de temperatura a la entrada de cada turno, además del uso de mascarillas homologada.
INFORMACIÓN IMPORTANTE SOBRE LAS TORTILLAS DE LOS TACOS,
sobre ALÉRGENOS-GLÚTEN
El taco UNIDAD, por defecto, se sirve con tortilla de maíz nixtamalizada sin glúten. Se puede pedir de trigo. Los tacos A LO GRANDE y BURRITO se sirven siempre con tortilla de trigo. Para celíacos, consultar opciones personalizadas.
PLATOS PARA COMPARTIR, O INDIVIDUALES
1.- Para Compartir
4 quesadillas, 1 gringa de pastor grande, 6 tacos diversos acompañados de salsa picante, salsa no picante, pico de gallo, guacamole y gajos de limón..
25,00 € - BOX
25,00 € - BOX
1.1.- Para Compartir con Entrante
Ración de nachos clásicos, 4 quesadillas, 1 gringa de pastor grande, 6 tacos diversos acompañados de salsa picante, salsa no picante, pico de gallo, guacamole y gajos de limón..
30,00 € - BOX
30,00 € - BOX
2.- Orden de Pescadilla
Tortilla de maiz rellena de guiso a base de atún y vegetales frescos, doradas en aceite de oliva y servidas con pulpa de aguacate, repollo y salsa bandera.
7,00 € - 3 unidades
7,00 € - 3 unidades
3.- Orden de Birria
Carne de ternera adobada con una preparación de chiles deshidratados, especias a fuego muy lento.
8,00 € - 3 unidades
8,00 € - 3 unidades
4.- Orden de Enchiladas Rojas
Tortillas rellenas de pollo y bañadas con la salsa de mole, gratinadas y decoradas con sésamo tostado y cebolla fresca. Acompañada de frijoles refritos.
9,00 € - 3 unidades
9,00 € - 3 unidades
5.- Orden de Tacos de Pescado "Estilo Ensenada"
Elaborado a base de finas tiras de pescado, con un rebozado muy ligero al estilo ensenada, servido en tortillas de harina acompañados de mayonesa chipotle, repollo y salsa bandera.
8,00 € - 3 unidades
8,00 € - 3 unidades
