7,85 € - Ración
14,25 € - A lo Grande
Alérgenos: 1,2,3,5,6

Nachos bañados con un exquisito queso cheddar vegano, picadillo de carne vegana, guacamole fresco, crema vegana de la casa, chiles jalapeños y frijoles veganos. ¡Una revolución!
8,50 € - Ración
15,00 € - A lo Grande
Alérgenos: 1,2,3,5,6

La versión más mexicana, tortilla de trigo rellena de queso cien por cien de queso vegano fundido.
1,50 € - Unidad
3,50 € - A lo Grande
Alérgenos: 1,6

Pensando en los amantes de los vegetales, es una quesadilla que además de queso fundido contiene el delicioso manjar mexicano...nopales y frescos champiñones.
2,50 € - Unidad
4,50 € - A lo Grande
Alérgenos: 1,3,5,6

Pensando en los amantes de los vegetales, una quesadilla de tortilla de trigo que además de queso VEGANO fundido contiene el delicioso manjar mexicano...nopales y frescos champiñones.
2,50 € - Unidad
4,50 € - A lo Grande
Alérgenos: 1,3,5,6

Una quesadilla muy clásica en el norte de México, se funde el queso VEGANO con el rico sabor del chorizo de carne vegana, preparado especialmente para "De Taco en Taco" y patatas de nuestro huerto en Madrid, con un delicioso toque de cebolla caramelizada, toda una delicia.
2,50 € - Unidad
4,50 € - A lo Grande
Alérgenos: 1,4

Para los amantes del queso mozzarella vegano y filetes de seitán con exquisito sabor, para los "veggies extremos".
2,50 € - Unidad
4,75 € - A lo Grande
Alérgenos: 1,4

Quesadilla a base de flor de Jamaica cocinada como si fuese huitlacoche, acompañada de queso mozzarella veganos, todo un manjar.
2,50 € - Unidad
4,75 € - A lo Grande
Alérgenos: 1,4

Seitán (proteína vegetal) y vegetales de colores, sazonados con especies de la casa y cocinados en la plancha con aceite de extracto de cilantro y gratinado con cremoso queso.
2,50 € - Unidad
4,50 € - A lo Grande
8,90 € - Burrito
Alérgenos: 1,2,3

Seitán (proteína vegetal) y vegetales de colores, sazonados con especies de la casa y cocinados en la plancha con aceite de extracto de cilantro y gratinado con queso vegano.
2,50 € - Unidad
4,50 € - A lo Grande
8,90 € - Burrito
Alérgenos: 1,2,4,9

Nopalitos frescos (cactus comestible) previamente cocidos al vapor y salteados con ajo, cebolla y champiñones frescos, coronados con pico de gallo o salsa bandera.
2,50 € - Unidad
4,50 € - A lo Grande
8,90 € - Burrito
Alérgenos: 6

Delicioso plato Yucateco… consiste en berenjena y champiñones frescos adobados con especies mexicanas y cocinada al horno en hoja de plátano asada.
2,00 € - Unidad
4,00 € - A lo Grande
7,90 € - Burrito
Alérgenos: 6

Delicioso plato Yucateco… consiste en seitán artesanal adobado con especies mexicanas y cocinada al horno en hoja de plátano asada.
2,50 € - Unidad
4,50 € - A lo Grande
8,90 € - Burrito
Alérgenos: 1,2,4,6

Ejotes frescos (judías verdes) cortadas en cubos pequeños, salteados en aceite de oliva, bañados con salsa mexicana y secados en la plancha.
2,00 € - Unidad
3,75 € - A lo Grande
7,00 € - Burrito
Alérgenos: 6

Ejotes frescos (judías verdes) cortadas en cubos pequeños con SEITÁN, salteados en aceite de oliva, bañados con salsa mexicana y secados en la plancha.
2,75 € - Unidad
4,50 € - A lo Grande
8,90 € - Burrito
Alérgenos: 1,2,6

La Flor de Jamaica, también conocida como hibisco o saril, tiene muchas propiedades beneficiosas para la salud. Con ella hemos preparado una exquisita receta vegana, con zanahoria fresca y poco más, que, no solo llena de sabor al paladar, si no que da color a la vista y que ofrece mucha magia en texturas, montados en una capa de frijoles al estilo vegano y adornada con fresco cebollino.
2,20 € - Unidad
4,50 € - A lo Grande
8,90 € - Burrito
Alérgenos: 6

Seitán adobado al pastor preparado a la plancha, acompañado de piña fresca asada, cilantro, cebolla picada y finos cubos de pepino.
2,20 € - Unidad
4,50 € - A lo Grande
8,90 € - Burrito
Alérgenos: 1,2,4,6

Seitán (proteína vegetal) a la plancha, sazonado y marinado al estilo De Taco en Taco, y servidas con su pico de gallo con jalapeños marinados.
2,20 € - Unidad
4,50 € - A lo Grande
8,90 € - Burrito
Alérgenos: 1,2,6

Cortezas de SEITÁN hidratadas en salsa de tomatillo verde fresco y sazonadas al estilo mexicano, montadas en una capa de frijoles refritos VEGANOS.
2,50 € - Unidad
4,50 € - A lo Grande
8,90 € - Burrito
Alérgenos: 1,2,6

Masa de chorizo de carne vegana preparado especialmente para De taco en Taco y patatas del Huerto, especias y decorada con cebolla caramelizada.
2,25 € - Unidad
4,00 € - A lo Grande
8,90 € - Burrito
Alérgenos: 1,2,6

Del término náhualt molli, se refiere a varios tipos de salsas mexicanas hechas principalmente a base de chiles deshidratados y variedad de especias, como chocolate, cacahuate, ajonjolí, considerada como una de las recetas joya de la gastronomía mexicana, ya que se documenta desde el siglo XVII.
Una salsa de difícil elaboración, donde se cuece el seitán artesanal para decantar en una receta espectacular, combinada con el sabor de la tortilla de maíz. Decorada con sésamo tostado y cebolla blanca fresca.
2,50 € - Unidad
4,50 € - A lo Grande
8,90 € - Burrito
Alérgenos: 1,2,4,5,6,9

Flor de Jamaica deshidratada preparada con vegetales frescos y huevo de gallina de corral.
2,50 € - Unidad
4,50 € - A lo Grande
8,90 € - Burrito
Alérgenos: 8